Как сделать обмер квартиры.

Всем привет!
В это посте мы рассмотрим один немаловажный момент, который будет полезен многим. И тем, с кем нам в будущем предстоит поработать, и тем, кто со своими архитекторами и дизайнерами общается на расстоянии.

Collapse )

Свинные ребра по-провански

Ингредиенты (на 4-х человек): 8—10 свиных ребер, 3 средние картофелины, 1 луковица, 2 небольшие моркови, 1 кабачок, половина красного болгарского перца, 2—3 зубчика чеснока, пучок зелени петрушки, 1 стакан вина (лучше всего подойдет сладкий херес, но можно обойтись и любым сухим), растительное масло для жарки, смесь сушеных прованских трав (базилик, кервель, орегано, петрушка, чабрец, эстрагон), 1 ст. ложка кукурузного крахмала, соль по вкусу.
Приготовление
1. Свиные ребра вымыть и обсушить на бумажном полотенце. Натереть солью и специями.
2. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Пока ребра обжариваются, нарезать лук и болгарский перец кубиками, морковь круглыми брусочками.
3. Добавить лук к мясу, немного посолить, убавить огонь и обжаривать, помешивая, пока лук не приобретет золотистый оттенок.
4. Добавить перец, перемешать и оставить на медленном огне. На этом этапе очень важно не спешить. Чем медленнее будет происходить обжаривание, тем вкуснее получится блюдо.
5. Когда перец немного размягчится, добавить к нему вино, перемешать и тушить на медленном огне, пока вся жидкость не выпарится. Если перец после этого не стал мягким, подлить немного воды (примерно полстакана) и повторить операцию с выпариванием, помешивая.
6. Добавить морковь, обжарить ее немного (достаточно 3—4 минут).
7. Целые зубчики чеснока бросить к овощной смеси, перемешать, прогреть в масле до появления чесночного аромата.
8. Добавить картофель, залить водой так, чтобы она полностью покрывала овощи. Закрыть крышкой и оставить тушиться на медленном огне примерно 20 минут. Пока готовится картофель, можно нарезать кабачок (довольно крупными кусками).
9. Размешать крахмал в 1/2 стакана холодной воды, влить тонкой струйкой в бульон, помешивая. Закрыть крышкой и оставить на среднем огне еще 10 минут. За 5 минут до готовности всыпать зелень петрушки, перемешать.
Чтобы получилось особенно вкусно, лучше всего не спешить и соблюдать последовательность закладывания овощей. Степень готовности на каждом этапе очень удобно определять «на нюх»: например, когда готов перец (в этом случае цель - основательно его размягчить, а не зажарить до корочки), он меняет свой аромат на более теплый и сладкий. Когда чеснок достаточно прогрет в масле, он начинает издавать характерный нежный аромат.
Вместо сухой смеси трав вполне можно использовать свежие: например, базилик, майоран, мяту, укроп. В этом случае их лучше всего добавить в конце тушения, за 5 минут до готовности.

Сделанное тобой к тебе же и вернется

Оригинал взят у tais_nn в Сделанное тобой к тебе же и вернется
Чудесная история )))) Уж не знаю насколько правдивая...

Оригинал взят у katoga в Сделанное тобой к тебе же и вернется
В начале двадцатого века один шотландский фермер возвращался домой и проходил мимо болотистой местности. Вдруг он услышал крики о помощи. Фермер бросился на помощь и увидел мальчика, которого засасывала в свои жуткие бездны болотная жижа. Мальчик пытался выкарабкаться из страшной массы болотной трясины, но каждое его движение приговаривало его к скорой гибели. Мальчик кричал .от отчаяния и страха. Фермер быстро срубил толстый сук, осторожно приблизился и протянул спасительную ветку утопающему. Мальчик выбрался на безопасное место. Его пробивала дрожь, он долго не мог унять слезы, но главное — он был спасен!

— Пойдем ко мне в дом, — предложил ему фермер. — Тебе надо успокоиться, высушиться и согреться.
— Нет-нет, — мальчик покачал головой, — меня папа ждет. Он очень волнуется, наверное.
С благодарностью посмотрев в глаза своему спасителю, мальчик убежал…
Утром, фермер увидел, что к его дому подъехала богатая карета, запряженная роскошными породистыми скакунами. Из кареты вышел богато одетый джентльмен и спросил:
— Это вы вчера спасли жизнь моему сыну?
— Да, я, — ответил фермер.
— Сколько я вам должен?
— Не обижайте меня, господин. Вы мне ничего не должны, потому что я поступил так, как должен был поступить нормальный человек.
— Нет, я не могу оставить это просто так, потому что мой сын мне очень дорог. Назовите любую сумму, — настаивал посетитель.
— Я больше ничего не хочу говорить на эту тему. До свидания. — Фермер повернулся, чтобы уйти. И тут на крыльцо выскочил его сынишка.
— Это ваш сын? — спросил богатый гость.
— Да, — с гордостью ответил фермер, поглаживая мальчика по головке.
— Давайте сделаем так. Я возьму вашего сына с собой в Лондон и оплачу его образование. Если он так же благороден, как и его отец, то ни вы, ни я не будем жалеть об этом решении.

Прошло несколько лет. Сын фермера закончил школу, потом — медицинский университет, и вскоре его имя стало всемирно известно, как имя человека, открывшего пенициллин. Его звали Александр Флемминг.
Перед самой войной в одну из богатых Лондонских клиник поступил с тяжелейшей формой воспаления легких сын того самого джентльмена. Как вы думаете, что спасло его жизнь в этот раз? — Да, пенициллин, открытый Александром Флеммингом.



Имя богатого джентльмена, давшего образование Флеммингу, было Рандольф Черчилль. А его сына звали Уинстон Черчилль, который впоследствии стал премьер-министром Англии. Уинстон Черчилль как-то сказал: «Сделанное тобой к тебе же и вернется»




Прошу помощи

Гостиная

Help - help.
Товарищи - подскажите где поставить телевизор диагональю около 1 метра.
Если напротив дивана - то слишком далеко... будет около 3,5 метров, на журнальный столик не хочется....
Пока придумала только на стену...

Просто и вкусно

Ингредиенты
Порций: 12
1 кг говяжьего фарша
1 стакан лука, мелко нарезанного
1 большая банка томатного соуса или развести томатную пасту с водой (0,5 л)
1,5 кг шинкованной капусты
1 стакан сырого риса
1 ч.л. соли
1 л говяжьего бульона
Способ приготовления
Подготовка: 10 мин | Приготовление: 1 ч 30 мин
1.
Разогрейте духовку до 180С.
2.
В большой сковороде на среднем огне поджарьте в масле фарш, пока не подрумянится. Слейте жир.
3.
В большой миске смешайте лук, томатный соус, капусту, рис и соль. Добавьте мясо и всё хорошо перемешайте. Поместите смесь в противень с высокими бортами 20 х 40 см. Сверху залейте бульоном, накройте и выпекайте 1 час в духовке. Затем выньте из духовки, перемешайте и выпекайте ещё 30 минут.
Ленивые голубцы

Буду готовить в пятницу))))

31784d9fc1fa0d25d04eae50ac9bfРецепт. Морковный гратен
Ингредиенты: 500—600 г моркови, 500 г картофеля, 1 пучок зеленого лука, соль, 1 пучок петрушки, 500 г свинины, 30 мл растительного масла, 100 г сыра гауда, 40 г сливочного масла, 40 г муки, 250 мл молока.

Приготовление. Картофель и морковь нарезать кружочками и 15 минут варить в подсоленной воде. В конце варки добавить зеленый лук. Откинуть овощи на дуршлаг и дать воде стечь. Петрушку вымыть, порубить и перемешать с овощами. Мясо нарезать небольшими ломтиками и обжарить на растительном масле. Мясо и овощи слоями уложить в смазанную маслом форму. Сыр натереть. Сливочное масло растопить и подрумянить в нем муку. Влить молоко и поварить соус 1—2 минуты. Добавить тертый сыр. Посолить, поперчить и залить смесью мясо и овощи. Запекать в разогретой до 175 градусов духовке около 30 минут.

"ОНИ" (Много обо мне и немного о людях вокруг)

Оригинал взят у nastroeniya в "ОНИ" (Много обо мне и немного о людях вокруг)

Люблю красивых и успешных людей, пусть еще не достигших своих вершин, но одним своим отношением к себе и жизни вызывающих во мне уверенность - все у них будет хорошо, и, скорее, рано, чем поздно.


"ОНИ"


Им некогда ныть, плакаться, вздыхать и лелеять свои неприятности, Они знают, где лежат волшебные пендели для своей любимой нежной задницы. У Них есть мечты, к исполнению которых Они уверенно идут, потому что мечта, залежавшаяся на полках сознания - никчемная, бесполезная вещь, а Они не любят таких вещей, где бы эти вещи ни находились - дома ли, в голове ли, они подлежат немедленной ликвидации из видимого пространства, которое достаточно широко, чтобы не спотыкаться о хотя бы очевидные грабли. Споткнувшись же, Они не оглашают мир умирающим воплем убитого насмерть: из всех этих шишек, набитых граблями и другими полезными и бесполезными в хозяйстве вещами, строится Их лестница успеха, строятся О н и   с а м и, и Они благодарны каждой, что, к слову, не мешает Им учиться их избегать.

Collapse )

БЕСПЛАТНЫЙ он-лайн курс Современный Английский

Оригинал взят у kr_istina_do в БЕСПЛАТНЫЙ он-лайн курс Современный Английский
Оригинал взят у alpunchik в БЕСПЛАТНЫЙ он-лайн курс Современный Английский


Hey bruv, stop nuffing about. There are some great bogofs on at the supermarket, let’s go and get something.

Сможете перевсти это предложение? Что, не нашли некоторых слов в словаре? Оно и понятно, в данном примере есть три слова, которые вошли в обиход относительно недавно, лет 10-15 тому назад, а потому во многих словарях их попросту пока еще нет.  

Меняется общество, а с ним и язык. Появляются новые выражения, а старые слова вдруг приобретают совершенно другие, неожиданные значения. Я знаю, что среди моих друзей и читателей есть много людей, которые говорят на английском, интересуются им. Кому-то он нужен для работы, кому-то для путешествий. И потому недавно у меня появилась идея организовать бесплатный он-лайн курс для всех тех, кто любит английский язык. И курс этот я хочу посвятить современной лексики английского языка (возможно, если это будет востребовано, появятся и курсы идиом и фразовых глаголов). Курс рассчитан на 10 уроков (1 раз в неделю). В каждом уроке я буду давать от 15 до 20 новых слов и выражений, рассказывать как и откуда они появились, что означают и в каких случаях используются. Далее, в комментариях, мне бы хотелось, чтобы слушатели курса составляли мини-рассказы (ну или хотя бы отдельные предложения), используя эти слова. Составление подобных рассказов поможет Вам закрепить лексику и будет способствовать тому, чтобы она перешла из пассивного словарного запаса в активный. Тем кто желает, я могу проверять их тексты  на наличие грамматических ошибок и в личном сообщении давать рекомендации, какие правила необходимо повторить.


Для того, чтобы стать слушателем БЕСПЛАТНОГО он-лайн курса Современный Английский, достаточно:

1. Разместить ссылку на этот пост у себя в ЖЖ, на Фейсбуке, вКонтакте или любой другой социальной сети.
2. В комментариях к этой записи разместить ссылку на перепост, плюс – ваше имя.

Комментарии скрыты.

Уроки я буду размещать в ЖЖ для закрытой группы участников.

Начнём 16 июля 2012!

Заповеди

10заповедей Бориса Бернаскони (Архитектор, основатель бюро BERNASKONI)5 Янв, 2011 at 3:58 AM

1. Опережай. Будь всегда на шаг впереди событий. Мысли только сверхзадачами.
2. Действуй. Не останавливайся на достигнутом. На секунду может показаться, что ты невероятно крутой.
3. Слушай. Говори меньше, больше слушай. Если говоришь,то не неси фигни.
4. Люби. Будь открытым и смотри на мир широко. Абстрагируйся от своих региональных рефлексов.
5. Чувствуй меру. Мера важнее всего. Не нужно всё сразу-либо Dolce & Gabbana, либо Ferrari, вместе-too much.
6. Не выпендривайся, если не умеешь этого делать.
7. Не думай. В ключевые моменты доверяй интуиции. Можешь засунуть свою логику себе в ...
8. Не спеши. В спорте главное-пауза.Твоему сопернику может показаться, что он уже выиграл.
9. Не сдавайся. Никогда не сдавайся.
10. Выбирай. Прими решение сразу-либо политика, либо искусство.